アルコールに合うパン

ワインが似合う季節。

パン教室ではベーコンとドライハーブを練り込んだパンを焼きました。

イタリアのスティック状のパン、グリッシーニのようにカリッと、

そして香ばしく焼き上げた軽い食前酒にも似合うパン。

オリーブオイルを添えてサーブして。

カリカリッと噛み締めながらゆっくりと会話する、過ごす。

最高に贅沢な時間です。


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